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{Épisode 1 : BAC +3 boucherie : la voie royale} …

12 Nov 2021


{Épisode 1 : BAC +3 boucherie : la voie royale} Les amis, c’est avec beaucoup d’excitation que je vous présente le 1er épisode de mon tour de France, tourné à École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande 🙃 Quand on sait que chaque année « il y a 10 000 apprentis en formation bouchère et 1 500 adultes en reconversion », on comprend vite que ce genre de formations ont de beaux jours devant elles. Un argument de plus à mettre en avant auprès de l’Unesco ! 🙌🏼 C’est tous ensemble que nous porterons l’excellence de la boucherie française dans les bureaux de l’Unesco. N’hésitez pas à partager et à me donner vos retours sur l’épisode, c’est une aide précieuse pour faire rayonner notre dossier. Merci pour votre soutien ! #VictorUnesco Mairie de Paris Centre Les bouchers, bouchers-charcutiers de France Ville de Paris David Campagne Ensmv



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