Rayon boucherie, à Plonévez-du-Faou, Carhaix
30 ans d’expérience
Fabrication artisanale
Producteurs locaux
Tous modes de paiements acceptés
Des viandes de qualités
Certifié « Artisan-Boucher », la Maison Guiziou vous propose des viandes de qualité issues d’animaux élevés en plein air de producteurs locaux du secteur de Carhaix : Loqueffret, Loperec, Landrévarzec, Le Faou, ….
Gilles Tanguy, éleveur de limousine (jeunes vaches de 3 à 8 ans) à Plonévez-du-Faou vous explique l’alimentation donnée à ses animaux: « Limousines 100% nées, élevées et finies chez nous. »
Alimentation : 85% d’herbe, 8 à 10% de maïs (en hiver), 2 à 3% de céréales maison (blé), 1 à 2% de tourteau de colza. Il s’agit d’une alimentation sans OGM, sans tourteau de soja. Finition au maximum à l’herbe (excepté au coeur de l’hiver). Hivernage: 98 à 100% logées ».
Pascal et la boucherie : une histoire de passion !
Un large choix de viandes et volailles
La Maison Guiziou vous propose une large sélection de viandes et volailles locales :
- Viande limousine (éleveur de Loqueffret : Gilles TANGUY)
- Veau (producteurs locaux du secteur de Carhaix)
- Agneau (producteur de Loperec)
- Porc (local)
- Volaille fermière (Landrévarzec et Le Faou)
Un large choix de préparations bouchères
Paupiettes de veau, Haché de veau savoyard, Merguez, Brochettes diverses, Viandes pour pierrade et fondue, Rôti de veau orlof…
